Тыква – настоящий универсальный солдат. Супы, каши, выпечка с тыквой всегда вне конкуренции из-за своего потрясающего неординарного вкуса и красивого цвета. Всегда хочется немного отойти от правил, сделать что-то оригинальное, особенно, если накрываете стол для гостей. Давайте поэкспериментируем с рецептами брускетты с тыквой. Готовить очень просто, для вечеринки такие закуски удобны, поскольку их можно взять руками.
Брускетта с тыквенным кремом и креветками
Для приготовления брускетты понадобится:
- 20 ломтиков багета (желательно вчерашней выпечки)
- 20 креветок
- 1 чашка пюре из вареной тыквы
- 1/2 чашки сливочного сыра
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ст. ложка меда
- поджаренные тыквенные семечки
- руккола
